Resep Burger Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah

Burger adalah salah satu hidangan yang populer dan mudah ditemukan di berbagai tempat makan cepat saji. Namun, Anda juga bisa membuat burger yang lezat dan simpel di rumah sendiri. Berikut adalah resep burger simpel yang mudah dibuat di rumah:

Bahan-bahan:

- 250g daging sapi cincang

- 1 buah telur

- 1/2 cup tepung roti

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 1 sdm saus tomat

- 1 sdm saus sambal

- 4 lembar daun selada

- 4 lembar keju cheddar

- 4 buah roti burger

- 1 buah tomat iris tipis

- 1 buah bawang bombay iris tipis

Cara membuat:

1. Campurkan daging sapi cincang, telur, tepung roti, garam, merica bubuk, saus tomat, dan saus sambal dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

2. Bentuk adonan daging sapi menjadi 4 bagian dengan ukuran yang sama.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Panggang adonan daging sapi hingga matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 5-6 menit untuk setiap sisi.

4. Letakkan keju cheddar di atas adonan daging sapi yang masih panas hingga meleleh.

5. Panggang roti burger hingga berwarna kecokelatan dan renyah.

6. Letakkan daun selada, irisan tomat, dan bawang bombay di atas roti burger yang telah dipanggang.

7. Letakkan adonan daging sapi yang telah dipanggang dan diberi keju cheddar di atasnya.

8. Tutup burger dengan roti burger yang telah dipanggang sebelumnya.

9. Sajikan burger dengan kentang goreng atau salad.

Demikianlah resep burger simpel yang mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba Bro&Sis!👍🙏