Resep dari olahan daging

 Berikut adalah salah satu resep olahan daging yang bisa Anda coba:

Resep Beef Teriyaki

Bahan:

- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis

- 4 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan saus teriyaki

- 2 sendok makan minyak sayur

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 100 ml air

Cara membuat:

1. Campurkan kecap manis, saus teriyaki, bawang putih, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan irisan daging sapi ke dalam campuran bumbu. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

3. Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis daging sapi hingga berubah warna.

4. Tambahkan air dan masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.

5. Sajikan beef teriyaki dengan nasi hangat dan sayuran.

Selamat mencoba!