Resep lengkap membuat Kue Nastar

 berikut adalah resep lengkap membuat kue nastar:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu protein rendah

- 200 gram mentega

- 2 kuning telur

- 1 sendok teh vanili bubuk

- 50 gram gula halus

- 1/2 sendok teh garam

- Selai nanas secukupnya

- 1 butir telur untuk olesan

- Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan mentega, gula halus, dan kuning telur. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.

3. Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm, lalu potong-potong dengan bentuk bulat atau sesuai selera.

4. Letakkan selai nanas di tengah-tengah adonan, lalu rapatkan dan bentuk bulat.

5. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dipanaskan sebelumnya.

6. Olesi permukaan kue dengan telur, lalu panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue matang.

7. Setelah matang, taburi gula halus di atas kue nastar.

Kue nastar siap disajikan. Selamat mencoba!