Resep pembuatan kue Putri Salju lengkap

berikut adalah resep lengkap kue putri salju:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu protein rendah

- 200 gram mentega

- 50 gram gula halus

- 50 gram maizena

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh vanili bubuk

- 50 gram keju cheddar parut

- Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan mentega dan gula halus, aduk hingga rata.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, vanili bubuk, dan keju parut. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.

3. Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm, lalu potong-potong dengan bentuk bulat atau sesuai selera.

4. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dipanaskan sebelumnya.

5. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 20 menit atau hingga kue matang.

6. Setelah matang, taburi gula halus di atas kue putri salju.

Kue putri salju siap disajikan. Selamat mencoba!