Pizza adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Makanan ini terdiri dari adonan yang tipis yang diisi dengan berbagai macam topping seperti saus tomat, keju, daging, sayuran, dan bahan-bahan lainnya. Berikut adalah resep membuat pizza yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 1 sachet ragi instan
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/4 liter air hangat
- 4 sdm minyak zaitun
- 1 kaleng saus tomat
- Keju mozarella secukupnya
- Topping sesuai selera (daging, sayuran, dll)
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam sebuah wadah besar.
2. Tambahkan air hangat dan minyak zaitun ke dalam adonan, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Uleni adonan selama kurang lebih 10 menit hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket.
4. Letakkan adonan dalam sebuah wadah berukuran besar dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, giling adonan dengan rolling pin hingga tipis dan bentuknya bulat.
6. Letakkan adonan di atas loyang pizza yang telah diolesi dengan minyak zaitun.
7. Olesi adonan dengan saus tomat dan taburi keju mozarella secukupnya.
8. Tambahkan topping sesuai selera di atas keju mozarella.
9. Panggang pizza dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 15-20 menit hingga keju meleleh dan adonan pizza matang.
10. Angkat pizza dari oven dan potong-potong sesuai dengan selera.
Itulah resep membuat pizza yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!🙏🙏🙏
Komentar
Posting Komentar