Resep Hidangan Olahan Rajungan yang Lezat dan Mudah Dibuat

Crab Legs, Hidangan Olahan Rajungan yang Lezat dan Mudah Dibuat

WarnaKarya

Setiawan - WarnaKarya

BAGIKAN    

Crab legs atau kaki-kaki rajungan adalah hidangan seafood yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus mentega dan bumbu rempah-rempah untuk menambah cita rasa.

Berikut ini adalah resep sederhana crab legs yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan:

- 1 kg kaki-kaki rajungan yang sudah dikupas kulitnya

- 1/2 cup mentega

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 sendok makan daun seledri cincang

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan mentega dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan kaki-kaki rajungan, garam, dan merica. Aduk rata hingga kaki-kaki rajungan terbalut rata dengan bumbu.

3. Tambahkan sedikit air dan masak hingga kaki-kaki rajungan matang dan air menyusut.

4. Sajikan kaki-kaki rajungan di atas piring dan taburkan daun seledri cincang di atasnya.

Itulah resep sederhana crab legs yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!😋😋😋