Tempe Oreo: Inovasi Unik untuk Membuat Camilan yang Lezat dan Sehat

"Tempe Oreo: Inovasi Unik untuk Membuat Camilan yang Lezat dan Sehat"

WarnaKarya

Setiawan - WarnaKarya

BAGIKAN    

Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal karena banyak manfaatnya untuk kesehatan. Kali ini, akan diberikan sebuah inovasi unik untuk mengolah tempe menjadi camilan lezat yang bisa dicoba di rumah, yaitu tempe oreo. Tempe oreo merupakan paduan tempe yang renyah dan gurih dengan biskuit oreo yang manis. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat camilan unik ini.

Bahan-bahan:

- 200 gram tempe, potong tipis

- 1 bungkus biskuit oreo

- 1 butir telur ayam, kocok lepas

- 2 sendok makan tepung terigu

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng tempe yang sudah dipotong tipis hingga matang dan kering.

2. Hancurkan biskuit oreo hingga halus. Sisihkan.

3. Campurkan kocokan telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.

4. Masukkan tempe goreng ke dalam adonan telur dan tepung terigu. Aduk rata hingga semua permukaan tempe terlapisi oleh adonan tersebut.

5. Gulingkan tempe yang sudah dilapisi adonan tepung ke dalam biskuit oreo yang sudah dihaluskan. Pastikan permukaan tempe terlapisi oleh biskuit oreo dengan merata.

6. Goreng tempe oreo hingga kuning kecokelatan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan tempe oreo di atas piring saji, bisa ditambahkan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.

Tempe oreo menjadi pilihan camilan yang unik dan sehat karena menggunakan tempe sebagai bahan utama yang kaya akan protein dan gizi, serta biskuit oreo yang memberikan rasa manis yang lezat. Selamat mencoba!😋😋😋